ニッコリ簡単❤生姜風味の薩摩芋みたらし団子風❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薩摩芋
- 中１本
- ☆タレ☆
- 濃い口醤油
- 20cc
- 黒糖
- 大1
- 味醂
- 大1
- 生姜
- チューブ1cm
- 酒
- 大3
作り方
-
- 1
- 薩摩芋は大きめ乱切りにして水にさらして灰汁抜き。耐熱皿に入れ、６００ｗレンジ３分チン。
-
- 2
- 小鍋に材料を全て入れて沸騰させる。
沸騰したら①の芋を入れ絡める。
おいしくなるコツ
最後煮汁は余熱で飛ぶのでコゲ注意です。
きっかけ
手軽にお八つを作りたかったので
関連情報
- カテゴリ
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さつまいも
- 料理名
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なんちゃってみたらし団子
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あとは絡めるだけの簡単団子風＾＾
黒糖のうま味と風味が優しい味わい。
お子さまの安心お八つにどうぞ❤