優しい味わい❤薩摩芋と豆乳の濃厚スープ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋はレンジで柔らかくしてマッシュしておく。
   薩摩芋の半量を鍋に入れて豆乳１００ccを注ぐ。泡立て器でぐるぐる混ぜてダマが無くなる程度まで攪拌。

2. 2

   玉葱はみじん切りにしてレンジ６００ｗ３分加熱。

3. 3

   残りの薩摩芋と豆乳を加えてブレンダーで攪拌。
   コンソメキューブと玉葱を入れる。
   ※もしくはジューサーミキサーで。。。

4. 4

   滑らかになったら中火にして蓋有り１０分。
   バターを入れる。
   コンソメキューブと塩胡椒で味を調えて完成。