ＨＢで✿早焼きでも膨らむ～⑦ノンミルク胡麻食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉（今回は、はるゆたか） ２５０ｇ
- お塩（岩塩を使用） ３ｇ
- バター（カルピスバター無塩を使用） ３０ｇ
- お水（天然水を使用） 卵と合わせて１８０ｇ
- 卵 １ヶ（Ｍ寸）
- お砂糖（グラニュー糖を使用） ２０ｇ
- 蜂蜜（純粋蜂蜜を使用） ３０ｇ
- ドライイースト（サフ赤使用） ６ｇ
- 黒胡麻 ４０ｇ
作り方
- 1 黒胡麻はフライパンで軽く炒って香りを出しておきます。
- 2 ＨＢに黒胡麻以外全てを入れて早焼き（薄い）でスイッチぽん。
- 3 ミックスコールで胡麻をＩＮ。焼き上がったらラックにあげて冷まします。
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勿論普通の食材でもＯＫ✿
胡麻の風味が豊かな甘めの
ノンミルクでも味わい深い食パン。
香りが香ばしく食をそそります～❤❤