HMで簡単かぼちゃのケークサレ レシピ・作り方
材料（四人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 潰したかぼちゃ 約50g
- 玉ねぎ 1/4個
- キャベツ 1枚
- ベーコン 2枚
- スライスチーズ 1枚
- 牛乳、または豆乳 大さじ1〜3
- 卵 1個
作り方
- 1 玉ねぎ、キャベツを粗みじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2 フライパンで⑴を炒めます。しんなりしたらOK。
- 3 炒めた野菜の粗熱を取り、ボールにカボチャとホットケーキミックス、卵を入れ混ぜる。
- 4 オーブンを180度に温める。粗熱の取れた野菜とチーズをちぎりながら入れる。カボチャの水分により牛乳や豆乳で伸ばす。卵2個にしても良いです。
- 5 混ぜすぎないようにもたっとなるくらいに混ぜる。お好みで塩とバター、マーガリンを入れる。チーズに塩気がありますが、少し塩をした方がおやつっぽさは減ります。甘いのが好きな方はそのまま。
- 6 パウンド型に流し入れ、少し上から落として空気を抜く。オーブンで25分〜30分焼く。オーブンにより調節して下さい。
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- カテゴリ
- その他塩ケーキ（ケークサレ）
- 料理名
- ケークサレ
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つくったよレポート（2件）
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ごんもも０１０１０１2011/10/22 17:08
ケークサレ、簡単にできていいですよね！ かぼちゃをたくさんいただいたので作りました！ 周りの人に食べてもらっても好評でした☆ -
okan-can20072011/08/22 10:11
この夏、2度目のケークサレ作り（＾＾）/
次男と私の大好物“カボチャ”で作りたくって♪
美味しいレシピありがとうございまーす！
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