市販冷麺でつくる塩温麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギ、ブタ肉は食べやすい長さに切る。人参は色紙切り、椎茸は薄切りにする（写真の日では鳥ハムと冷凍エビも入れてます。そして椎茸を忘れてます）

2. 2

   冷麺を沸騰した鍋に入れ規定時間茹でる。
   ブタ肉はフライパンで軽く炒める

3. 3

   小鍋にお湯と塩ラーメンスープを入れ、野菜と炒めたブタ肉を入れ蓋をし、中火で煮る

4. 4

   茹であがった冷麺を冷水でぬめりを取る

5. 5

   冷麺をスープ鍋の中に入れ、ひと煮立ちさせたら器に盛り出来上がり