圧力鍋で✿新玉葱の丸ごとバジルスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉葱 ４ヶ
- 水 ２００ｃｃ
- ウィンナー １０本程度
- コンソメキューブ １ヶ
- 塩胡椒 適量
- バジル（乾燥＆ピュレお好きな方で） 小さじ１程度
作り方
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新玉葱は皮を剥いて上面に十文字の切り込みを入れる。
圧力鍋に材料を全て入れて加圧（強）。ピンが上がったら弱火で加圧７分。ピンが落ちるまで放置。
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- オニオンスープ
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