今夜のおかずに♪ふんわり　とり天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムネ肉は食べやすい大きさにそぎ切りにしてボウルに入れる。酒、塩、しょうがをもみこんで10分くらいおく。

2. 2

   卵、天ぷら粉、水を直接ボウルに入れちゃう。ムネ肉がちぎれないように下から大きく混ぜて衣をなじませる。

3. 3

   180度に熱した油でからりと揚げる。