簡単、ラーメンレシピ・作り方

Name: 簡単、ラーメン
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 中華麺 １玉; 水 500ｃｃ; ウエイパー（中華ダシ）、鶏がらスープの素 各小さじ1; 醤油、ゴマ油 大さじ１; ハム、海苔 各１枚; コショウ お好みで; キャベツ（刻んだもの） 50ｇ; 味付け海苔 １枚

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5分以内
100円以下

taka3pigsdad

子供が学校から帰ってすぐに「お腹すいた」になっても、冷蔵庫にあるものだけで、大満足の１品です。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

中華麺: １玉

水: 500ｃｃ

ウエイパー（中華ダシ）、鶏がらスープの素: 各小さじ1

醤油、ゴマ油: 大さじ１

ハム、海苔: 各１枚

コショウ: お好みで

キャベツ（刻んだもの）: 50ｇ

味付け海苔: １枚

作り方

1

鍋に水、ウエイパー（中華ダシ）、醤油、麺、キャベツを入れて２，３分煮立てます。麺が食べごろに煮えたら、ハム、ごま油を入れて軽くかき混ぜます。
2

丼に入れて、ハムを上にして、ノリを乗せて、お好みでコショウを振って、味付け海苔を乗せれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は適当ですので、味加減を見ながら調節してください。今日は冷凍しておいた麺をつかいましたので、麺だけ電子レンジで１分ほど温めて使いました。

きっかけ

家にある材料で、超簡単に作りました。子供が急に帰ってきても大丈夫。

公開日：2011/03/09

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このレシピを作ったユーザ

taka3pigsdad オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。