材料(2人分)
- チキンorマトン
- 好きなだけ
- たまねぎ
- 1,2個
- しょうが
- 好きなだけ
- にんにく
- 好きなだけ
- ローリエ、ターメリック、クミン、クローブ
- 適量
- カルダモン、チリ、ブラックペッパ、
- 適量
- シナモン、好きなスパイス
- 適量
- トマト缶、ミルク、バター
- もし欲しければ
作り方
-
- 1
- 圧力鍋に肉たまねぎを入れ、煮る。
-
- 2
- アブラをひき、しょうがなどをいれる。別に細かく切らなくていい。お好みでトマト適量、バター大量ミルクを入れる、スパイスも入れる
-
- 3
- 2を1に入れ、なじむまで煮る。
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