しょうがたっぷりカレー レシピ・作り方

しょうがたっぷりカレー
  • 約30分
  • 500円前後
heromitch
heromitch
おいしいから

材料(2人分)

  • チキンorマトン 好きなだけ
  • たまねぎ 1,2個
  • しょうが 好きなだけ
  • にんにく 好きなだけ
  • ローリエ、ターメリック、クミン、クローブ 適量
  • カルダモン、チリ、ブラックペッパ、 適量
  • シナモン、好きなスパイス 適量
  • トマト缶、ミルク、バター もし欲しければ

作り方

  1. 1 圧力鍋に肉たまねぎを入れ、煮る。
  2. 2 アブラをひき、しょうがなどをいれる。別に細かく切らなくていい。お好みでトマト適量、バター大量ミルクを入れる、スパイスも入れる
  3. 3 2を1に入れ、なじむまで煮る。

きっかけ

食べたかった

  • レシピID:1090000715
  • 公開日:2011/02/19
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カテゴリ
その他のカレー生姜(新生姜)
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しょうが2011 カレー しょうが エスニック
料理名
カレー
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