簡単、一口とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ブロックを一口大に切って、脂身と赤身の間に包丁で切り目を入れて、軽く塩コショウしておきます。

2. 2

   （衣）をすべてボウルに入れて泡だて器でしっかり混ぜておきます。バットにパン粉を用意しておきます。

3. 3

   豚肉をボウルの液にくぐらせて、軽く切ってからパン粉をつけます。

4. 4

   180度の油で２，３分両面揚げて油を切って、出来上がりです。とんかつソースやケチャップ等お好みで召し上がれ。