電子レンジにもよりますが、20分しっかり火を通してください。鶏肉は皮を上にして置くことで皮はカリっと、中はジューシーに焼きあがります。野菜の味付けは軽い塩コショウだけですが、鶏肉から出た肉汁が美味しさを引き出してくれます。
子供が好きだし、簡単だから、月に2,3回は作ってます。これにすると、子供たちは野菜をしっかり食べてくれます。
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