てんさいシロップを使ってココアクッキー レシピ・作り方

てんさいシロップを使ってココアクッキー
ささら9797
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ベーキングパウダーはラムフォード社製のアルミニウムフリーのものを!

材料(2~3人分)

  • ○薄力粉 100g
  • ○ベーキングパウダー 3g
  • ○純ココア 3g
  • ○塩 ひとつまみ
  • ●なたね油 26g
  • ●てんさいシロップ 1090000597 35g

作り方

  1. 1 オーブンを180度に余熱する。
  2. 2 ボウルに○の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
  3. 3 2に●の材料を入れ、へらで混ぜてまとめた後、16等分する。
  4. 4 指先をつかってそれぞれの生地を押すようにまとめた後、両手のひらにはさんでコロコロとまわし、艶ある、まるい生地に形成する。
  5. 5 天板に等間隔にん並べ、20~25分焼く。
    焼けたら冷めるまで庫内に放置。

きっかけ

てんさいシロップを使いたくて。

おいしくなるコツ

焼きムラがあるオーブンは途中で左右入れ替えます。

  • レシピID:1090000667
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クッキー
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