混ぜて焼くだけ！簡単ゆずのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールに割り入れ、しっかり解きほぐす。ゆずを皮の部分をみじん切りにし、残りは絞って果汁を取り出しておく。

2. 2

   卵を入れたボールに、バター・砂糖・牛乳を順に入れその都度混ぜる。ゆずの皮と果汁も入れる。オーブンを１７０℃に予熱開始。

3. 3

   ホットケーキミックスを入れだまが残らないように混ぜ、はちみつも入れる。型に入れ、予熱完了したオーブンに入れ４０分ほど焼く。

4. 4

   焼けたら、竹串をさして何もついてなかったら出来上がり！
   残ってたら、５分ほど追加で焼いてください。