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たらのみぞれ煮 レシピ・作り方

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makura-s
大根おろしで煮ているのでさっぱりとしています
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

たら
2切れ
塩
少々
大根おろし
1/2カップ
だし汁
1/2カップ
しょうゆ
小さじ2
しょうが汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    たらに塩をふって10分おいたら表面の水分をふき取る
  2. 2
    フライパンにだし汁としょうゆを入れて火にかけ沸騰したらたらを入れて5分煮る
  3. 3
    大根おろしとしょうが汁を入れてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たらも大根もさっぱりとして食べやすいから

公開日：2024/05/10
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カテゴリ
たら

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