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さわらの味噌漬け焼き レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
makura-s
しっかりと味のついたさわらの味噌焼きです
材料(2人分)
さわら
2切れ
味噌
大さじ2
おろしにんにく
小さじ1
酒
大さじ1
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
味噌・おろしにんにく・酒を混ぜたらさわらの両面に塗る
2
ラップをかけて冷蔵庫で2時間以上おく
3
さわらについた味噌を軽く取り除いて、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しっかりと味のついた焼き魚が食べたかったから
公開日:2024/01/07
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