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オクラの天ぷら.:*:.。.✽.。 レシピ・作り方

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おるがん
表面はカリッとしてねばねばも健在で美味しいです 。.❁
みんながつくった数 2

材料(4人分)

おくら
12本
少量
*薄力粉
大さじ2
*水
大さじ1
*すりごま
小さじ2
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    おくらのはかまを取り、塩をまぶして、まな板のうえで板ずりをする。
    2、3ヶ所包丁で刺しておく。
  2. 2
    揚げ油を170度に熱する。
    *を混ぜて衣を作って、おくらをくぐらせて、油で揚げる。
  3. 3
    カリッと揚がったら、油からあげてキッチンペッパーの上にのせる。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2024/04/01

関連情報

カテゴリ
オクラ天ぷら

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/17 16:25
こんにちはー☺︎今日はこちらを╰(*´︶`*)╯♡素敵なレシピありがとうございます♡
はゆのごはん
はゆのごはんさん୨୧ 衣が薄くてグリーンが透けていて美しいです°・:✿.* 作ってくださりありがとうございます♡

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