さつまいもとゆで卵のオープンサンド⋆*✾ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
さつまいもの皮をむいて、2cm角に切る。なべに入れ半分浸かるくらいの水を入れて火にかける。
煮立ったら弱火にする。 -
2
ゆで卵を4、5個にざく切りにする。
さつまいもが柔らかくなったら、ゆで汁を捨てて、塩、こしょうをして混ぜる。 -
3
食パンにバターとからしを塗る。
さつまいもとゆで卵を混ぜてのせる。
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