春菊とハムのオムレツ ⑅୨୧⑅ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
春菊を3cmに切る。
玉ねぎを薄切りにする。
ハムを1cm四方に切る。
フライパンにフランス産バターを熱し炒める。塩、こしょうをする。 -
2
ボウルに卵を割り入れ、*を加えて混ぜる。
1を加えて混ぜる。
1のフライパンを中火にかけて、流し入れる。縁の色が変わってきたら、弱火にしてふたをする。 -
3
表面がかたまってきたら、ひっくり返して焼く。
火が通ったら、食べやすい大きさに切る。
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