なすとキャベツとオクラの味噌汁 。.❁.。 レシピ・作り方

なすとキャベツとオクラの味噌汁 。.❁.。
  • 約15分
おるがん
おるがん
なすとキャベツとオクラの違った食感が美味しいお味噌汁です!

材料(4人分)

  • 春キャベツ 3枚
  • なす 1本
  • オクラ 2本
  • 出汁 600cc
  • 合わせ味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 春キャベツをざく切りにする。
    なすを1cmの半月切りにする。
    鍋に出汁といれて火にかける。
    煮立ったら弱火にする。
  2. 2 具材に火が通ったら、合わせ味噌を溶かして入れる。
    オクラを小口切りにして入れる。
    煮立つ直前に火を止める。

きっかけ

朝食に作りました。

  • レシピID:1080041358
  • 公開日:2024/05/07
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キャベツの味噌汁オクラなすの味噌汁
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