サッとおつまみ！鶏皮のコッテリ味噌煮 レシピ・作り方

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zuboraママ
余った鶏皮が美味しいおつまみになります。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鶏皮
一掴み
水
100ml
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1/2弱
和風だし
少々
一味唐辛子
少々（お好み）

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、沸騰したら茹でた鶏皮、味噌、砂糖、和風だしを加えて水分が飛ぶまで火にかける。最後にお好みで一味唐辛子をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮が余ったので作ってみました。

公開日：2023/06/17
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カテゴリ
ビールに合うおつまみ100円以下の節約料理簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

zuboraママ なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です！日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★

つくったよレポート（ 1 件）

2023/07/01 06:53
おつまみに♪とっても美味しかったです～ビールがすすみます( *´艸)ごちそうさまでした(*´∀人)
梨花*

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