冷凍ささがきごぼうと大根の皮deきんぴらごぼう☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮は食べやすい長さの千切りにする。

2. 2

   ★を合わせておく。

3. 3

   サラダ油と胡麻油を入れたフライパンを火にかけ、ささがきごぼう（冷凍まま）を炒めていく。

4. 4

   3にあぶらがまわったら1と水を入れ、さらに炒める。2を回し入れて弱火にし時おり混ぜながら５分炒める。

5. 5

   ５分経ったら強火にして炒め煮きり、器に盛っていりごまをかけて完成です。