HMでふわふわ.໒꒱°*ブロッコリーの天ぷら₊❀̥ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーをボウルの水で振り洗いをして水気を拭き取る。
小房に分ける。
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- 2
- *を合わせて、水を少しずつ加えて、ホットケーキの生地のようなもったりとした衣を作る。
☆分量は目安なので調節お願いします!
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- 3
- 揚げ油を170度に熱する。
2の衣にブロッコリーを入れてよく絡ませる。
揚げ油へ入れて揚げる。
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- 4
- ひっくり返しながら揚げて、火が通ったら油からあげて、油をきる。
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- 5
- ☆お好みでケチャップやソースでどうぞ。
きっかけ
ブロッコリーの苦手な家族が食べてくれたらと作りました。