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豚ピーマンのタレ焼き レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
超時短!焼き肉のタレでしっかり!濃厚味の早業おかずです。

材料(4人分)

豚肉
350g
ピーマン
5〜6こ
オリーブオイル
大さじ1ほど
塩胡椒
小さじ1/3ほど
焼肉のたれ
大さじ2ほど
小さじ1〜2ほど
レモン
1/4こ
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作り方

  1. 1
    豚肉とピーマンをひと口サイズに切る。
    豚肉に塩胡椒を軽くふり下味をつけておく。
  2. 2
    フライパンを温めオリーブオイルを入れ、豚肉から並べて焼く。反対面にひっくり返したらピーマンを加えて蓋をして30秒ほど待つ。
  3. 3
    蒸し焼きしたら蓋を取り、焼肉のタレと酒を回し入れ全然に味付けし、最後にレモンをぎゅっと絞りざっくり混ぜたらできあがり。

おいしくなるコツ

豚肉は何度も触らずカリッと焼き色がつくまでひっくり返さない。レモンをかけた爽やかです!

きっかけ

焼肉のタレを使うとパパ〜っと焼くだけでも美味しく時短できます!

公開日:2022/11/03

関連情報

カテゴリ
豚肩ロース5分以内の簡単料理簡単豚肉料理ピーマン豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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