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かぼちゃのキーマカレー *ꕤ*.ﾟ レシピ・作り方

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おるがん
トーストやバゲットに合うカレーです！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

かぼちゃ
200g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1個
しょうが
1片
にんにくすりおろし
小さじ2
合い挽き肉
200g
カレー粉
大さじ3
＊トマト缶
1缶
＊コンソメ固形
2個
＊ケチャップ
大さじ2
＊みりん
大さじ1
塩
小さじ1/2
コショウ
少量
バゲット
1本
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを1.5cm角に、にんじんと玉ねぎを粗みじん切りにする。
    しょうがをみじん切りにする。
    フライパンに入れ、ふたをして弱火にかける。
  2. 2
    5分経ったら、合い挽き肉とにんにくすりおろしを加える。
    中火にして炒める。
    ひき肉の色が変わったら、カレー粉を加える。
  3. 3
    さらに＊を加えて、煮立ったら弱火にする。
    具材に火が通ったら、塩、コショウで味を整える。
    皿に盛って、薄切りにしたバゲットを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2022/09/24
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関連情報

カテゴリ
キーマカレー合い挽き肉玉ねぎにんじんかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

おるがん

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/08 09:16
かぼちゃのキーマカレー、作り置きにしました☘️いただくの楽しみです♥新学期始まりました☺️今日はクラス分け〜と出かけて行きました✨入学式も桜満開でいけそうですね
とらねこのぱせり
かぼちゃがほくほく美味しそう！いつも作ってくださりありがとうございます♡クラス分けどきどきでしたねー担任の先生が誰かなと期待してましたね！夜は花粉少なかったです

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