簡単！もつポン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もつをボールに入れて、塩もみする。これをすると、臭みが無くなります。しなくても大丈夫。

2. 2

   鍋に、もつと料理酒を入れて7〜10分茹でる。

3. 3

   ポン酢と小ねぎをかけて完成。七味唐がらしをかけると、さらに美味しくなります。