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簡単!オクラのナムル! レシピ・作り方

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アラサー男子の簡単料理
夏野菜でさっぱりおつまみ!
簡単にできて、冷やして食べればお酒が進む進む!
隠し味に○○○○を入れると、お箸が止まらなくなる!?

材料(1人分)

オクラ
6本
☆塩
小さじ1/2
☆にんにくチューブ
少々
☆ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    オクラを塩で板ずりする。オクラが入っているネットを使うと板ずりが簡単。
  2. 2
    オクラを熱湯に30秒入れる。
  3. 3
    オクラを縦に切って、☆をあえて完成。

おいしくなるコツ

オクラを縦に切るとネバネバが抑えられ、食べやすくなります。 輪切りにしても大丈夫なので、お好みで!!

きっかけ

夏野菜を使って簡単なおつまみを作りたいと思い、作りました。

公開日:2022/08/05

関連情報

カテゴリ
オクラ
関連キーワード
時短 簡単 節約 低カロリー
料理名
簡単!オクラのナムル!

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アラサー男子の簡単料理 アラサー男子が作る簡単料理! 嫁に隠れて、おつまみ作り! 肉!魚!野菜!酒のお供にもう一品!

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