たっぷりW卵サンド☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵をひとつはゆで卵(よろしければ「つるんと、ゆでたまご☆」ご参照ください♪)に、ひとつは薄焼き卵を作ります。今回はこちらの卵を使っています。

   

2. 2 ゆで卵はあら微塵にし、塩コショウとマヨネーズで和えておく。
3. 3 サラダ油を入れたフライパンを火にかけ、溶き卵を流し入れて広げ、両面を焼く。
4. 4 食パン一枚につき、こさじ2ずつマーガリンを塗る。そのうえに3の薄焼き卵をのせる。
5. 5 3の薄焼き卵の上に、2をのせる。もう一枚の食パンを重ねて少しおさえる。
6. 6 5を食べやすい大きさに切って盛り付けて完成です。