そのままでおいしいハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒めたら冷ましておく

2. 2

   合いびき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳・ナツメグ・塩・黒こしょうを粘りがでるまで混ぜる

3. 3

   2等分して形を整えたらサラダ油を熱したフライパンで焼く

4. 4

   焼き色がついたら裏返して蓋をして6～7分焼く