離乳食後期☆赤ちゃんのかぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはスプーンで種とワタをそこげ取り、皮を切り落としてから縦に1〜2cm幅に切った後、1〜2cm角になるようさらに切り分けます。

2. 2

   小鍋に水と1を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし、アクを取りながら10分間煮詰めたら牛乳と顆粒コンソメを加えて混ぜ、沸騰する直前に火を止めます。

3. 3

   2にハンドブレンダーを入れ(又はミキサーに移し)、粗くつぶしながら攪拌します。

4. 4

   粗熱が取れれば出来上がりです。タッパーに移してから冷蔵庫に入れて、3日間ほどもちます。