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ヘルシー激辛ラムカレー₍ᐢ •̥ ̫ •̥ ᐢ₎‪ レシピ・作り方

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おるがん
美容によいラムを使いました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ラム切り落とし肉
400g
*塩
少量
*コショウ
少量
小さじ1
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
エリンギ
2本
600cc
カレールー
4片
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを3㎝角に、にんじんを半月切りに、エリンギを厚さ5㎜に切る。
  2. 2
    なべでラム切り落とし肉に*をかけて炒める。色が変わったら、酒と1を加えて炒める。
  3. 3
    水を加えて煮立ったら弱火にする。
    具材に火が通ったらカレールーを入れる。今回はバリ辛。
  4. 4
    とろみがついたら出来上がり。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2021/10/09

関連情報

カテゴリ
エリンギその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/26 19:19
レシピを参考にアレンジしました
ごるづきっちん
参考にしてくださりありがとうございます(⑅•ᴗ•⑅)

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