ささみと彩り野菜の丼˚✧₊⁎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを5㎜角に切って、フライパンで炒める。
   キャベツを1㎝四方に切って、にんじんの上に入れる。
   小松菜を1.5㎝に切り、茎を上に入れる。

2. 2

   ささみの筋を取り、2㎝角に切り、1のフライパンの中央に入れ、ごま油をかけて炒める。

3. 3

   ささみの表面の色が変わったら、＊を加えて炒める。
   ささみに火が通ったら、残りの小松菜を入れる。

4. 4

   具材に火が通ったら、卵を端に割り入れる。ふたをしてお好みの固さになったら、火を止める。

5. 5

   丼にごはんを盛って、4をかける。