さわやか！トマトオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまご４個をボウルに割り入れ、マヨネーズ、牛乳、塩コショウをいれて泡立て器で混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れて熱し、１をいれ菜箸で大きく５，６回混ぜ、完全に火が通る前に火からおろし、皿に盛る。

3. 3

   トマトは１センチ角に切り、オリーブオイル大さじ１と塩コショウをいれて和える。２の皿の卵の上にのせる。仕上げにバジルの葉をちぎってのせて完成。