アボカドのグリーンサラダ☆レモンの絞り汁が爽やか! レシピ・作り方

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balletmom
緑のグラデーションが綺麗なグリーンサラダです U^ェ^U レモンをまぶしたアボカドが思わぬ美味しさ!
みんながつくった数 3

材料(3〜4人分)

アボカド
1個
レタス
1/4玉
ベビーリーフ
1パック
きゅうり
1本
レモン
1/6個
ドレッシング
お好みで

作り方

  1. 1
    アボカドの皮をむいて種を取り除き、2cm角に切ったらボウルに入れ、レモンの絞り汁を回しかけて軽く混ぜておきます。アボカドの上手なむき方はこちら→レシピID: 1080033226
  2. 2
    レタスとベビーリーフは洗って一口大にちぎり、きゅうりは小口切りにします。
  3. 3
    器に2を盛り、1をバランス良く配置して、お好みのドレッシングをかければ出来上がりです。今日は和風ドレッシングをかけてみました。

おいしくなるコツ

アボカドにレモン汁をまぶすのは、アボカドの変色防止にもなりますので、レモン汁がなければ塩水をまぶしてください。

きっかけ

主人のために、低タンパク高カロリーのアボカドを使ったメニューを考えてみました!

公開日:2021/06/19

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダヘルシーワンプレートきゅうりレタスアボカド

このレシピを作ったユーザ

balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/29 15:10
参考にさせていただきました
よこぶえ
綺麗な緑色でとっても美味しそうですね^ - ^つくレポありがとうございます!
2021/06/24 09:37
参考にしました。
りんりんりんりんりんりんりんりんりん
( ´▽`)つくレポありがとうございます!

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