調味液はレンチンで煮切り、アルコールをとばします。薬味は他に小葱、みょうがを足しても良いと思います。
ふるさと納税で立派なかつおが届いたので♪ (費用目安はスーパーでかつおを買ったと仮定した金額になっています!)
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