なすとピーマンのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

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yucci
簡単です。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

なす
3個
ピーマン
2個
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    なすを食べやすく切って、5分ほど水に浸す。
    フライパンに、マヨネーズを中火で熱して、水気を切ったなすを炒める。
  2. 2
    なすがしんなりしたら、食べやすく切ったピーマンを加え炒める。
    火が通ったら、弱火にして醤油を加え混ぜる。
    器に盛る。

きっかけ

お弁当に。

公開日:2021/06/12

関連情報

カテゴリ
なす全般フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみお弁当のおかず全般ピーマン
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

yucci 料理がど下手くそな主婦です(*ノωノ)日々勉強中です。 2021年11月からレポ承認はスタンプにて失礼します☆彡 いつも感謝しております。

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/13 15:19
こんにちは(*^^*)マヨネーズのコクが美味しかったです♪
Nico
素敵なレポありがとうございます(^▽^)/嬉しいです!

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