ハロウィンに～角じゃがベーコンのチーズ&オムのっけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはサイコロ状に角切りにして、水にさらしておきます。
   
   ベーコンも同じくらいの大きさに切ります。
   
   ∗新ジャガなら、皮つきでもOKです♫

2. 2

   耐熱皿にじゃがいもを平たく広げて、
   ラップをかけたら、レンジ600wで3分。

3. 3

   フライパンに、ベーコンを入れて弱火で焼きます。
   脂が出てきたら、じゃがいもを入れて、表面に軽く焼きめをつけます。
   
   ∗焦げつきそうなときは、適量のオリーブ油を入れてくださいね。

4. 4

   全体に火が通ったら、
   塩こしょうで、味を調えます。

5. 5

   お皿に盛りつけたら、チーズを載せます。

6. 6

   卵をといて、牛乳と砂糖、冷凍コーンを入れて混ぜます。

7. 7

   フライパンに、オリーブ油をひいたら、卵液を入れます。

8. 8

   固まりかけた卵を、外側から中心へ、ゆっくりと寄せながら、火を通していきます。
   
   全体的に半熟になってきたら、折り畳んでまとめて、オムレツにします。

9. 9

   じゃがいもとチーズの上に、オムレツをのせて、乾燥パセリをちらします。

10. 10

    真ん中から切り広げて、
    
    とろーり卵が全体にかぶったら、
    
    出来上がり♪
    
    ∗子ども用の場合は、ケチャップで顔を描いてくださいね。