手羽元とパプリカのグリーンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   始めに手羽元を焼きます。裏表焼き目ついたら、冷凍のパプリカを入れて焼きます。しんなりするまで

2. 2

   別の鍋でココナッツミルクを鍋に半分の量いれます。
   グリーンカレー50g入れて混ぜながら中火。煮てきたら残りのココナッツミルクを入れて煮ます。

3. 3

   ココナッツミルクとグリーンカレーの入った鍋に水250ml入れて混ぜて、手羽元とパプリカの入った鍋に全部いれます。
   中火で肉と野菜に火が通るまで煮ます。約20分くらい

4. 4

   砂糖とナンプラーなかったので醤油を入れてできあがり！