おつまみに☆作り置きに☆豆苗とツナの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りに、エリンギを細切りにする。しめじのいしづきを取って手でほぐす。
   フライパンににんじん、エリンギ、しめじと重ねて入れ、ツナ缶をオイルごとのせる。

2. 2

   豆苗を半分に切ってのせ、ふたをして中火で蒸し焼きにする。
   蒸気が上がってきたら弱火にする。

3. 3

   豆苗がしんなりとしたら、全体を混ぜてだし醤油で味を整える。