まろやかな辛さ☆キムチピザ レシピ・作り方

まろやかな辛さ☆キムチピザ
  • 1時間以上
おるがん
おるがん
キムチはトマトソースとチーズにマッチして、ピザの旨味がアップします。

材料(2人分)

  • ピザソースID1080031311 120 g
  • *強力粉 250 g
  • *ドライイースト 6 g
  • *塩 小さじ1
  • *きび砂糖 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 豆乳 280cc
  • キムチ 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • ウインナー 6本
  • サラミ薄切り 20枚
  • シュレッドチーズ 150 g

作り方

  1. 1 ホームベーカリーに*を混ぜて入れる。バターを加えて捏ねる。豆乳を少しずつ加えていく。発酵までホームベーカリーでする。
  2. 2 玉ねぎを5㎜のくし切りに、ピーマンを5㎜の輪切りにする。
    ウインナーを斜め切りにする。
  3. 3 1の生地を半分にして、それぞれ丸く平たく成形する
    ピザソースをそれぞれにぬって、キムチを粗みじん切りにしてのせる。
  4. 4 2の具材とサラミをのせ、シュレッドチーズをのせる。
    オーブンの鉄板にシートを敷き、ピザをのせ210度で30分焼く。焼き目を見ながら時間を調整してください。

きっかけ

キムチ入りのピザが食べたかったので。

  • レシピID:1080032207
  • 公開日:2021/03/06
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