簡単♫ご飯に乗せて♫鶏肉とマッシュルーム レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- 150グラム
- マッシュルーム
- 5個
- 醤油
- 大さじ1.5
- 黒酒又はみりん
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を熱し、スライスしたマッシュルームと鶏肉を炒めます。鶏肉は細切れでもひき肉でも。油は好みでオリーブ油でも。
-
- 2
- 黒酒またはみりん、醤油をいれてちょっと煮詰めて出来上がり♫
-
- 3
- ご飯に乗っけて丼に、オムレツに乗っけても美味しい！
おいしくなるコツ
隙間時間に作っておくと便利♫きのこはなんでもオッケー。
きっかけ
休日お家ランチを簡単に作りたくて！
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