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作り置き♪こんにゃくとさつまいものコンソメ煮 レシピ・作り方

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おるがん
コンソメでさっぱりとした煮物に!作り置きできます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

さつまいも
1本
こんにゃく
1枚
*コンソメパウダー
小さじ1
*水
80cc
*みりん
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくの表面に斜めに細かく包丁を入れる。逆方向にも入れる。
    3㎝角に切る。
  2. 2
    さつまいもを2.5㎝角に切る。
    フライパンにこんにゃくと入れ、*を入れる。
    ふたを中火にかける。
  3. 3
    途中でひっくり返しながら煮る。
    さつまいもが柔らかくなったら、強火で水分を飛ばす。

きっかけ

作り置きに作りました。

公開日:2020/12/31

関連情報

カテゴリ
こんにゃくの煮物さつまいも

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/20 07:36
お弁当に作りました☘️さつまいも後3本あったはすが、2本傷ませてしまい(;_・)大好きなさつまいも残念…おるがんさんはお酒我慢ですか(/_;)変わってあげたいな
とらねこのぱせり
いつもありがとうございます♡大事なさつまいも涙 残念でしたね。こんにゃくがぷるんとして美味しそうですꕥ ꕥノンアルでも十分美味しいのでそんなにつらくないです!

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