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作り置き♪こんにゃくとさつまいものコンソメ煮 レシピ・作り方
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おるがん
コンソメでさっぱりとした煮物に!作り置きできます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
さつまいも
1本
こんにゃく
1枚
*コンソメパウダー
小さじ1
*水
80cc
*みりん
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
こんにゃくの表面に斜めに細かく包丁を入れる。逆方向にも入れる。
3㎝角に切る。
2
さつまいもを2.5㎝角に切る。
フライパンにこんにゃくと入れ、*を入れる。
ふたを中火にかける。
3
途中でひっくり返しながら煮る。
さつまいもが柔らかくなったら、強火で水分を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作り置きに作りました。
公開日:2020/12/31
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こんにゃくの煮物
さつまいも
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2023/03/20 07:36
お弁当に作りました☘️さつまいも後3本あったはすが、2本傷ませてしまい(;_・)大好きなさつまいも残念…おるがんさんはお酒我慢ですか(/_;)変わってあげたいな
とらねこのぱせり
いつもありがとうございます♡大事なさつまいも涙 残念でしたね。こんにゃくがぷるんとして美味しそうですꕥ ꕥノンアルでも十分美味しいのでそんなにつらくないです!
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