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小松菜の煮びたし
レシピ詳細
*白菜と小松菜の煮浸し* レシピ・作り方
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おるがん
作り置きができて、白菜をたっぷり食べられます。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
白菜
6枚
小松菜
2株
*出汁
300cc
*しょうゆ
小さじ1
*みりん
小さじ1
*塩
小さじ1/4
かつお節
少量
作り方
1
白菜を2㎝幅に切る。鍋に*と入れて煮る。煮立ったら弱火にする。
2
小松菜を3㎝に切る。茎の方だけ1に入れる。
白菜が柔らかくなったら、残りの小松菜を加えて、色が鮮やかになったら火を止める。
3
器に盛ってかつお節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜がたっぷり食べられるように作りました。
公開日:2020/12/14
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関連情報
カテゴリ
小松菜の煮びたし
白菜
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
3
件)
2022/11/24 07:22
おるがんさん♪白菜の外葉を使ったので、小松菜か白菜か見分けつきにくいです(汗)白菜たくさんあり使えて嬉しいです♥️今日は天気回復すると良いですね✨良い1日を♡
とらねこのぱせり
とらねこのぱせりさん♪ちゃんと白菜分かります!!いつも作ってくださりありがとうございます ❥︎:❥とらねこのぱせりさんちの白菜は新鮮で濃いグリーンですね☆ .*
2021/04/22 16:11
だし汁の味がしみていておいしい煮浸しでした。
makura-s
作ってくださり、嬉しいレポートありがとうございます♪
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小松菜
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