サバとしいたけのカイワレわさびじょうゆ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばは食べやすく切る。しいたけは十字に切り込みを入れる。カイワレ大根は食べやすい長さに切る。

2. 2

   フライパンに、さばの皮目を下に置き、隙間にしいたけを置いて、焼き目が付くまで焼く。

3. 3

   焼き目が付いたら裏返して同様に焼く。
   お皿に装い、カイワレ大根とわさびを溶いた醤油を添える。