はちみつ照り焼き☆野菜たっぷり鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、ピーマンをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに鶏つくねと1のにんじん、ピーマンを入れて混ぜる。

3. 3

   2を手のひらサイズの小判形に成形して、フライパンに入れ、中火で焼く。
   厚さの半分まで火が通ったらひっくり返す。

4. 4

   片面も焼けたら、＊を加えて少し火を強めて照りをつける。
   ☆焦げないように火の調整をする。

5. 5

   皿にレタスを敷いてその上にタレと共に盛る。