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千切りキャベツでホットサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ニャンコーヒー
最近千切りキャベツの練習に励んでいます。消費が追いつかない時に考えた、たくさんキャベツを消費できる簡単レシピです。
材料(2人分)
千切りキャベツ
1/4玉分
白ワイン(水の代用可)
大さじ2
白だし
大さじ2
卵
1個
作り方
1
・フライパンにキャベツ、白だし、白ワインを入れて蓋をする。
2
・しんなりしたら、卵を割り入れてほぐす。
3
・卵に火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白ワインを使用すると味に深みが出ます。
きっかけ
キャベツ消費のため
公開日:2020/09/12
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ニャンコーヒー
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