千切りキャベツでホットサラダ レシピ・作り方

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ニャンコーヒー
最近千切りキャベツの練習に励んでいます。消費が追いつかない時に考えた、たくさんキャベツを消費できる簡単レシピです。

材料(2人分)

千切りキャベツ
1/4玉分
白ワイン(水の代用可)
大さじ2
白だし
大さじ2
1個

作り方

  1. 1
    ・フライパンにキャベツ、白だし、白ワインを入れて蓋をする。
  2. 2
    ・しんなりしたら、卵を割り入れてほぐす。
  3. 3
    ・卵に火が通ったら完成。

おいしくなるコツ

白ワインを使用すると味に深みが出ます。

きっかけ

キャベツ消費のため

公開日:2020/09/12

関連情報

カテゴリ
キャベツホットサラダ・温野菜無限キャベツキャベツサラダ

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ニャンコーヒー YouTubeはじめました!「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします! 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。

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