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赤オクラのおひたし風 レシピ・作り方

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tmkab
赤オクラは生で食べれるので火を使わずにできちゃいます！
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

赤オクラ
4本
鰹節
3つまみ程度
めんつゆ
大さじ1程度
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作り方

  1. 1
    赤オクラは、よく洗いガクとヘタを切る
  2. 2
    赤オクラを斜めに薄ぎりにする
  3. 3
    鰹節、めんつゆをかけて１０分ほど冷蔵庫に入れておく
  4. 4
    全体を混ぜて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間を置いておくと味が染みておいしいです

きっかけ

暑い夏にさっぱりと火を使わずにおかずを作りたかったので

公開日：2020/08/24
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関連情報

カテゴリ
オクラかつお節（鰹節）めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

tmkab 最近一人暮らしをはじめて自炊を頑張ってます◎

つくったよレポート（ 2 件）

2023/08/11 13:36
赤オクラハマりそうです〜旬のお野菜は美味しいですね。レシピありがとうございました。
ヒカポン
2020/09/27 12:06
初めて赤オクラ食べましたが、新鮮でとても美味しかったです♪
jugo
つくれぽありがとうございます！美味しいですよね！

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