アスパラの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下の部分をピーラーで向き、半分に切る。

2. 2

   アスパラを肉で巻いていき、閉じ目を下にしてフライパンに並べる。

3. 3

   塩こしょうを2振り程度かけて、中火で焼く。

4. 4

   両面に少し焼き色がついたら酒を入れて蓋をし3分蒸し焼きにする。

5. 5

   最後にオイスターソースを入れて軽く絡めれば完成です。