材料（1人分）
- 調味ホルモン「こてっちゃん
- 100g
- キャベツ
- 1枚
- もやし
- 1/4袋
- 青ネギ
- 1本
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、こてっちゃんを入れて軽く炒めたら、ざく切りにしたキャベツと、サッと洗ったもやしを加えて炒めます。
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- 2
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- サラダ油とこてっちゃんの調味料の飛び跳ねに注意！私はフライパン油ハネ防止ネットをかぶせながら炒めています。全体に火が通ったら器に盛り、青ネギの小口切りを載せて召しあがれ。
おいしくなるコツ
こてっちゃんの調味料のみで味付けしますので、野菜の量は少な目ですが、野菜をたくさん加えたい場合は焼肉のタレなど追加して調味してください。
きっかけ
娘がホルモン好きなので作ってみました！